Dessert - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Gratiniertes Schweinefilet
Rosmarinnadeln, Thymian- und Petersilienblätter , bis auf etwas Rosmarin zum Gar...
Spaghetti mit Auberginensauce
Aubergine, Zucchini und Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. ...
Sunrise- Prosecco
Gläserränder in Zitronensaft tauchen und in braunen Zucker drücken. Ananas- und...
Kastanien- Creme- Torte
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. In einer Schüssel Eier mi...
Schokoladencreme mit Rum
Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen. Schokolade in klein...
Brandy- Sorbet
Die Zitronen auspressen. Den Saft mit Wasser, Zucker und Brandy verrühren. Entwe...
Tramezzini mit Schinken
In einer Schüssel Joghurt, Senf, Mayonnaise und Petersilie glatt rühren. Mit Sal...
Aprikosen- Teilchen
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen u...
Domino- Lebkuchen
Honig, Zucker, Lebkuchengewürz und Butter in einem Topf unter Rühren erhitzen, b...
Weißbrot
Hartweizen- und Weizenmehl in eine Schüssel geben. Salz darüberstreuen. Eine Mul...
Birnen mit Ricotta- Füllung
Frische Birnen waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und kurz dünsten (s...
Tomaten- Suppe
Zwiebel klein schneiden, Knoblauch fein hacken. Tomaten kreuzweise einritzen, ku...
Spekulatius- Parfait
In einer Schüssel Ei, Eigelbe und Zucker weißschaumig schlagen, bis sich der Zuc...
Apfelstrudel mit Blätterteig
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd:200°C) vorheizen. Äpfel schälen, grob raspel...
Weißer Schokolade- Aufstrich
Milch erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade und Joghurtbutter darin schmelzen....
Süße Walnüsse
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen, mit den Walnüssen vermischen, sodaß sie...
Apfelstrudel
Mehl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben, 1Ei und Butter mit Essig verqui...
Schoko- Zimt- Kekse
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd: 190°C) vorheizen. In einer Schüssel Butter...
Südtiroler Weinsuppe
Das Toastbrot entrinden und in 1/2cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne But...
Feine Espresso- Trüffel
Zartbitter- und Vollmilchkuvertüre grob hacken und im warmen Wasserbad schmelzen...