Dessert - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Pfefferminz- Sirup
Für ca. 3Liter Sirup. Wasser mit Zucker aufkochen, vom Herd nehmen, dann die Zi...
Apfelkrapfen
Mehl in eine Schüssel geben, Eigelb mit Wasser und einer Prise Salz verrühren un...
Gemüsestrudel mit Blätterteig
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Karotte schälen und in kle...
Zitronen- Kokos- Donut
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen. Eine Donutform fetten. Meh...
Geburtstagskerzen zum knabbern
Eiweiß, Zitronensaft und Puderzucker mit dem Handrührgerät zu einem dicken Guß v...
Amarettokugeln mit Zwieback
Sahne im Wasserbad erhitzen, Butter zufügen. Anschließend die weiße Schokolade d...
Dinkel- Bananen- Muffin
Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen. Die Vertiefungen eines Muf...
Zart- Schmelzende- Kokoskugeln
Kondensmilch, Kokosflocken und Butter in einen Topf geben und unter Rühren erwär...
Erdbeer- Schicht- Creme
Erdbeeren waschen, die Blütenansätze entfernen, in Stücke schneiden und mit Erdb...
Bärchen- Kekse
Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale zur Hälfte dünn abreiben. Butter i...
Tomaten- Crostini
Pinienkerne rösten, auskühlen lassen. Tomaten vierteln, entkernen und würfeln. G...
Nuß- Aufstrich
Haselnussmus mit Ahornsirup und Kakaopulver zu einer geschmeidigen Creme verrühr...
Nudelteig
Mehl sieben und mit Eiern, Salz, MUskat und 2-3 EL Wasser mit dem Knethaken ca. ...
Pfirsich- Granita
Zitrone auspressen. Pfirsiche mit Zitronensaft pürieren. Pfirsichpüree zum Saft ...
Pikante Fetapaste
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Feta mit Magerquark und etwas Milch c...
Zauberstäbe
Butter mit 150ml Wasser zusammen einmal aufkochen lassen. Mehl, Zucker und Salz ...
Früchte- Bowle
Pfirsiche und Ananas in Würfel schneiden und in ein Bowlengefäß geben. Mit Puder...
Weiße Rum- Kugeln
Schokolade in heißer Sahne schmelzen. Nüsse, Puderzucker und Rum unterrühren. M...
Buchteln mit Kastanienfüllung
Mehl in eine Schüssel geben, mit Trockenhefe, 80g Zucker, Salz und Zitronenschal...
Spargelquiche mit Schnittlauch
Mehl mit Zucker, Salz, Butter und 1 Ei rasch zu einem Mürbeteig verkneten. In Fr...