Dessert - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Schinkenmousse
Den Schinken klein schneiden. Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneid...
Himbeer- Knödel
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20-30 Min. kochen. Abseihen, schälen un...
Überraschungs- Kuchen
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd:180°C) vorheizen. Die Eier trennen und das E...
Zitronenquark mit Heidelbeersauce
Quark, Salz, 3EL Zitronensaft und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und un...
Süße Glücks- Schweine
Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Ei und di...
Würziges Olivenbrot
Mehl in eine Rührschüssel geben. Hefe fein zerbröseln und mit einer Prise Zucker...
Marmorkuchen
Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kastenform (30cm) einfetten. Butter, Zucker...
Nußzöpfe mit Marzipan
Mehl in eine Schüssel geben, indie Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln...
Porree in Currysauce
Hackfleisch, Paniermehl, Tomatenketchup, Petersilie und Ei verkneten. Mit Salz u...
Topfentaschen
Quark mit Milch, Öl, 80g Zucker, einer Prise Salz und 1 Ei gut verrühren. Mehl m...
Eiscreme im Schokonest
Milch mit Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier verquirlen und in der Eismaschin...
Zwetschgen- Knödel
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20-30 Min. kochen. Abseihen, schälen un...
Salami- Pizza- Bällchen
In einer Schüssel Wasser, Hefe, Olivenöl und Zucker gut verrühren. Mehl, Pfeffe...
Beeren- Eis
Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Himbeeren, Johannis- und Heid...
Kastanien- Kekse
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd: 190°C) vorheizen. Butter und Zucker schaumi...
Kräuter- Öl
Für 1Liter Kräuteröl. Die Kräuter mit etwas Olivenöl im Mixer zerkleinern und m...
Heidelbeer- Granita
Heidelbeeren waschen. Mit Zitronensaft, Puderzucker und Heidelbeersaft pürieren....
Mohn- Joghurt- Zopf
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd: 175°C) vorheizen. Mehl mit Backpulver mische...
Bananen- Creme
Eiweiß steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen. Bananen mit einer Ga...
Wassermelonensorbet
Melone achteln, die Kerne entfernen, Fruchtfleisch auslösen und würfeln. Mit dem...