Hauptspeisen - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Eisbär- Kekse
Butter und Zucker cremig rühren, dann Eigelb zugeben. Mehl und eine Prise Salz d...
Heidelbeer- Granita
Heidelbeeren waschen. Mit Zitronensaft, Puderzucker und Heidelbeersaft pürieren....
Ü- Ei- Eis
Milch mit Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier verquirlen und in der Eismaschin...
Crème brûlèe au chocolat
Backofen auf Umluft: 100°C (E-Herd: 125°C) vorheizen. Schokolade in Stücke brec...
Schwarzbrotsuppe
Die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und in der Butter braun rösten, das S...
Heidelbeer- Quark- Eis
Blaubeeren waschen, trocken tupfen, mit Zucker und Limettenschale pürieren. Den ...
Ungarische Gulaschsuppe
Fleisch in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden, Zwiebel schälen, fein hacken. Öl ...
Vanille- Grießauflauf
Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Puddingpulver mit...
Zitronen- Quark- Creme
Die Zitronen waagerecht durchschneiden und auspressen. Den Saft auffangen, 150ml...
Beschwipste Eisschokolade
In die Milch den Kakao einrühren bis er sich aufgelöst hat. Je zwei Kugeln Eis ...
Blätterteig- Knochen
Backofen auf Umluft: 200°C vorheizen. Auf einen dünnen Karton einen ca. 9-10 cm...
Brownies
Schokolade in Stücke hacken und mit der Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen....
Stockbrot
Mehl mit Backpulver und Salz vermengen. Ei und Butter in der Milch verquirlen un...
Himbeer- Buchteln
Hefe zerbröseln, mit 1EL Zucker in der warmen Milch auflösen. 15Min. quellen las...
Apfelsorbet
Zitrone auspressen. Zucker mit einer Prise Zimt, Zitronensaft, Apfelsaft und sü...
Marmeladekissen
Mehl mit Backpulver in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Eier, Bu...
Bananen- Schoko- Creme
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen. Banane...
Beeren- Quark- Torte
Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 5EL heißem Wasser...
Marmorkuchen
Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kastenform (30cm) einfetten. Butter, Zucker...
Käsekuchen ohne Boden
Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform (28cm) mit Backpapier auslegen. D...