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Dienstag, 05.07.2022

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Rezepte - Pralinen

Bicolor chocolate Praline


20 min	Zubereitung

einfach	schwer

fett 28%

ZOOM

Zubereitung:

Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad schmelzen. Die Schokoladeförmchen nacheinander zuerst zu je 1/3 mit weißer und dann mit Kaffeeschokolade füllen. Nach ca. 5Min. Knusperperlen auf die noch weiche Schokolade verteilen und leicht andrücken. Anschließend gut erkalten lassen. Sobald die Schokolade fest ist, vorsichtig aus der Form drücken.

Zutaten für 15 Stück

85	g	Weiße Schokolade
85	g	Schokolade - Kaffee
30	g	Knusper- Perlen

85	kcal / 100g
11	kcal / Stück
13	g / Stück

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