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 Rezepte - Vorspeisen


Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

15 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 8%
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Mozzarella ebenso in Scheiben schneiden. Basilikum waschen.
Auf einem großen Teller Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd schichtweise verteilen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und mit Basilikumblätter garnieren.

 
Zutaten für 4 Personen
250 g Mozzarella
Tomaten
Basilikum - Bund
  Salz
  Pfeffer
  Olivenöl
54 kcal / 100g  
75 kcal / Personen  
139 g / Personen  
 
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