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| Weitere Rezepte |
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- Schinkenmousse
 Den Schinken klein schneiden. Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneid... - Schlumpf- Muffin
 Backofen auf Umluft: 160°C vorheizen.
In einer Schüssel Mehl mit Backpulver und... - Südtiroler Gerstensuppe
 Gerste ca. 2Std. vor dem Kochbeginn in Wasser einlegen und quellen lassen.
Zwie... - Johannisbeer- Baiser- Muffin
 Backofen auf Umluft: 170°C (E-Herd: 190°C) vorheizen.
2 Eier trennen. Butter, 1... - Käse- Blätterteig- Gebäck
 Backofen auf Umluft: 200°C (E-Herd: 220°C) vorheizen.
Aus dem Blätterteig runde... - Lebkuchen- Pfannkuchen
 Mehl mit Backpulver, 2Prisen Salz, Ei, Butter, Zucker, Milch und Buttermilch ver... - Schoko- Quark- Krapfen
 Mehl mit Kakaopulver, Zucker und Salz sowie Natron mischen. Öl mit Quark und Ei ... - Holunderbeer- Grog
 Holunderbeersaft mit Zitronensaft und Zucker in einen Topf geben und erhitzen, b... - Kirsch- Eis
 Kirschen waschen und entsteinen. Zitrone auspressen.
In einer Schüssel Kirschen... - Kastanienmousse mit weißer Schokolade
 Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen. Sahne steif schlagen. Gelatine in kalt... - Erdbeer- Granita
 Zucker mit 200ml Wasser 5Min. sprudelnd kochen, dann abkühlen lassen. Zitrone au... - Vanille- Schoko- Kuchen
 Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen.
Eine Kastenform mit Backa... - Zimt- Schokolade
 Die Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen. Den Zimt gut unterrühren. In klein... - Baiser- Haselnuss- Taler
 Ei trennen. Krokant, Mehl, Backpulver, 50g Zucker, Butter in Flöckchen, Eigelb u... - Kürbiskernbaguettes
 Kürbiskerne grob hacken und in Wasser einweichen.
400ml Wasser mit Hefe verrühr... - Blätterteigfagottini mit Gemüse
 In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Gemüsewürfel darin ca. 10Min. dünsten,... - Polentaschnitten mit Tomatensauce
 Milch, 1/4 l Wasser, 1TL Salz und 50g Butter aufkochen lassen. Polenta einrühren... - Kleine Marzipan- Küchlein
 Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Schokolade grob hacken. M... - Trüffelpralinen
 Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Sahne,... - Himbeer-Granita mit Zitrone
 250ml Wasser erwärmen und den Zucker darin auflösen. Abkühlen lassen. Himbeeren ...
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