Leckere Nußplätzchen
Von: BirgitM (19.11.02 - 14:48)
125g Butter
190g Zucker
1 Ei,
75g gemahlene Nüsse,
60g Mehl,
125g Haferflocken,
1 Teel. Backpulver

Butter, Zucker und das Ei schaumig rühren, alle anderen Zutaten dazugeben . Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Backpapier setzen. Zwischen den Plätzchen Platz lassen, da sie ganz flach und dünn werden.
Bei 190^ca. 15 Minuten goldgelb backen.