Mürbe oder Teegebäck
100g Puderzucker,
200g Butter,
300g Mehl,
1 Vanillinzucker,
etwas Zitronenschale
Zutaten zusammen verkneten und mit der Gebäckpresse aufs Blech setzen.
Der Teig kann auch zur Hälfte mit Kakao gefärbt werden ( 1 Eßlöffel Kakao und noch mal extra ein Teelöffel Butter damit der dunkle genauso geschmeidig wie der helle Teig ist ) dann den hellen Teig zu einem Rechteck ausformen und den dunklen als Strang einwickeln, das ganze in die Presse geben - ergibt schwarz-weiß Gebäck!