Buttermilchwaffeln
Man nehme:
125 Gramm Butter
50 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Salz
4 Eier
250 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1/8-1/4 l Buttermilch
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Nacheinander die Eier einrühren. Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Buttermilch einrühren.
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