Snacks - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Erdnuss- Makronen
Die Erdnüsse grob hacken. In einer Schüssel die Eiweiße mit einer Prise Salz zu...
Vanille- Schnecken
Mehl in eine Schüssel sieben. Milch und Hefe verrühren. Mit Zucker, Butter, Salz...
Birnen- Mascarpone- Creme
Die Birnen ganz fein würfeln. Mascarpone mit Birnensaft und Zucker glatt rühren....
Eier mit Kräutercreme
Die Eier in 10Min. hart kochen. Inzwischen die Mayonnaise mit Saurer Sahne und S...
Kürbis- Muffin mit Honig
Backofen auf Umluft 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Butter mit Zucker, Eiern, ...
Schinkenmousse
Den Schinken klein schneiden. Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneid...
Süße Walnüsse
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen, mit den Walnüssen vermischen, sodaß sie...
Knusper- Torte mit Äpfeln
Amaretti fein zerbröseln. Mehl, Salz und Butter zu einer krümeligen Masse verrüh...
Erdnuss- Kekse
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. Erdnüsse grob hacken. Bu...
Holundersaft mit Zitrone
Für ca. 5Liter Saft. Zitronen waschen, in Scheiben schneiden und mit Zucker, We...
Honig- Nuss- Milch
Das Haselnussmus mit dem Honig und der Milch verrühren und mit dem Aufschäumer g...
Thunfisch- Creme
Thunfisch abtropfen lassen, fein hacken. Mit Quark, Meerrettich und Mayonnaise v...
Brownies
Schokolade in Stücke hacken und mit der Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen....
Bonbon- Kekse
Mehl mit Zitronenschale, Zucker, Eigelb, Ei und der grob gewürfelten Butter zu e...
Zitronen- Eis
Zitronen auspressen und den Saft mit Zucker, Milch, Sahne, einer kleinen Prise S...
Kastanien- Scones
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Zucker, Butter und Ei sch...
Bratapfel mit Nougat- Füllung
Backofen auf 200°C vorheizen. Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Noug...
Apfel- Marzipan- Teilchen
Blätterteigscheiben nebeneinander ausbreiten und auftauen lassen. Backofen auf...
Waldfrüchte- Eis
Früchte verlesen, waschen und von den Erdbeeren den Stielansatz entfernen. Zitro...
Orangen- Mandel- Monde
Marzipan fein raspeln. Mit Zucker, Mandelblättchen, gemahlenen Mandeln, Orangens...