Snacks - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Himbeer- Buchteln
Hefe zerbröseln, mit 1EL Zucker in der warmen Milch auflösen. 15Min. quellen las...
Gefüllte Eier
Eier 10Min. hart kochen, dann abkühlen lassen. Pellen und halbieren. Eigelbe her...
Bananen- Creme
Eiweiß steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen. Bananen mit einer Ga...
Weihnachts- Engel
Auf einer Arbeitsfläche Mehl, Mandeln, Zitronenschale, Zucker, Eigelbe und Butte...
Zwetschgen- Streusel- Kuchen
Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Mehl, Mandeln,...
Tomaten- Oliven- Brot
Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe und Zucker in 150ml lauwarmem Wasser auflösen...
Bananen- Schoko- Creme
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen. Banane...
Ampel- Kekse
Butter und Zucker cremig rühren, dann Eigelb und Vanillearoma zugeben. Mehl und ...
Überraschungs- Kuchen
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd:180°C) vorheizen. Die Eier trennen und das E...
Hexen- Häuschen "Hänsel und Gretel"
Eiweiß mit Puderzucker zu einem dickflüssigen Guß verrühren. Praline mit Zucker...
Holunderbeer- Grog
Holunderbeersaft mit Zitronensaft und Zucker in einen Topf geben und erhitzen, b...
Gemüserisotto
In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin dünsten. Gemüse ...
Birnen- Schoko- Soufflè- Kuchen
200g Mehl, 1/2TL Backpulver, 60g Zucker und Butter zu einem glatten Teig verknet...
Lauchküchlein mit Kräuterquark
Backofen auf 180°C vorheizen. Lauch in Ringe schneiden, in Salzwasser blanchier...
Kürbiskern- Hörnchen
Hälfte der Kürbiskerne rösten, abkühlen lassen und hacken. Mit 1TL Kürbiskernöl ...
Mandel- Brötchen
Mandeln in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten, auf einem flachen Teller abkühle...
Heidelbeer- Törtchen
In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen. 75g Zucker, 2EL Sahne, Butter hin...
Kastanien- Nocken
In einer Schüssel Ricotta, Puderzucker, Sahnesteif und Kastanienpüree glatt rühr...
Kokos- Kugeln
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen. Rum-Back und Kokosfett einrühren, bis d...
Apfel- Marzipan- Teilchen
Blätterteigscheiben nebeneinander ausbreiten und auftauen lassen. Backofen auf...