Kekse - backecke.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Olivenbrot
Hefe in ca. 250ml lauwarmem Wasser und einer Prise Zucker auflösen. Hartweizenme...
Kastanien- Eis
Ei mit Zucker weißschaumig schlagen, Kastanienpüree (gesüßt), Sahne, eine Prise ...
Heiße Liebe
Himbeeren mit Zitronensaft und Zucker erwärmen. Die Himbeeren in ein schönes Gla...
Omas Eierlikör
Milch mit Vanillezucker zum Kochen bringen. Etwas abkühlen lassen. Eigelbe mit ...
Spargelquiche mit Schnittlauch
Mehl mit Zucker, Salz, Butter und 1 Ei rasch zu einem Mürbeteig verkneten. In Fr...
Wassermelonensorbet
Melone achteln, die Kerne entfernen, Fruchtfleisch auslösen und würfeln. Mit dem...
Filetgulasch mit Champignons
Filet trockentupfen und längs halbieren. In dünne Scheiben schneiden. Pilze putz...
Apfelsorbet
Zitrone auspressen. Zucker mit einer Prise Zimt, Zitronensaft, Apfelsaft und sü...
Pikante Kugel- Brötchen
Tomaten klein hacken, Speck in kleine Würfel schneiden. Mehl, 1Prise Zucker, Tro...
Apfelkiachl
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in nicht zu dünne Scheiben schneide...
Porree in Currysauce
Hackfleisch, Paniermehl, Tomatenketchup, Petersilie und Ei verkneten. Mit Salz u...
Johannisbeer- Schoko- Muffin
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Johannisbeeren, Ba...
Pfirsich- Eis
Frische Pfirsiche in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, kalt abschrecke...
Kaffee- Glücksschwein
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen. Das Mehl mit Kaffeepulver, ...
Kastenweißbrot
Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe, Zucker und 2Msp. Safran in der Milch auflöse...
Tramezzini mit Schinken
In einer Schüssel Joghurt, Senf, Mayonnaise und Petersilie glatt rühren. Mit Sal...
Bananen- Eis
Bananen schälen, in Stücke schneiden. Zitrone auspressen. In einer Schüssel Ban...
Gefüllte Erdbeer- Muffins
Erdbeeren waschen, putzen und 200g klein würfeln. Backofen auf Umluft: 150°C (E...
Überraschungs- Kuchen
Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd:180°C) vorheizen. Die Eier trennen und das E...
Nudelsalat mit Zucchini
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen, eiskalt absch...